廠(chǎng)家篩青：是搖青的下一步工作 烘青：也稱(chēng)“結(jié)束”，目地目地目地目的是根據(jù)高溫迅速毀壞酶的活性，終止其酶促化學(xué)作用，使做青全過(guò)程產(chǎn)生的質(zhì)量固定不動(dòng)出來(lái)。烘青務(wù)必當(dāng)鍋溫做到220∽260℃時(shí)即可資金投入做青葉，以把握“適度高溫、投青量適度、煸炒勻稱(chēng)、迅速短時(shí)間、黑公關(guān)殺透”為標(biāo)準(zhǔn)。

廠(chǎng)家投葉量：高端葉每槽100—150克，中等葉每槽100克，低端葉每槽不超過(guò)100克。 操作流程：茶青入鍋結(jié)束3—四分鐘，當(dāng)葉變質(zhì)軟，手捏不粘時(shí)，適度減少鍋溫，放進(jìn)充壓棒壓炒，期內(nèi)去棒透炒2—3次，每一次10—15秒，當(dāng)茶葉成平扁狀，做到青鍋水平時(shí)，去棒，再透炒三十秒，關(guān)機(jī)出葉。

廠(chǎng)家 茶葉理?xiàng)l機(jī)哪一種好？同發(fā)機(jī)械設(shè)備茶葉理?xiàng)l機(jī)各自用以知名高端條型茶系的結(jié)束，做形，理?xiàng)l，擠扁，脫毫，輝干，出香味好幾個(gè)工藝流程中的各種工藝流程，也可幾臺(tái)組成，把工藝流程連貫起來(lái)應(yīng)用。商品特性靠譜，實(shí)際操作簡(jiǎn)易，檢修便捷，尤其適用個(gè)人茶人和中小型茶廠(chǎng)應(yīng)用。

廠(chǎng)家 包捻：分成初包揉和復(fù)包揉。傳統(tǒng)式包揉用茶巾或布袋子將經(jīng)蛋糕烘焙濕茶坯包囊結(jié)團(tuán)球型擰扎牢后，使茶團(tuán)在搓、壓、轉(zhuǎn)、揉等力的作用下使茶坯進(jìn)一步打卷緊結(jié)為型，提出分手包揉和腳踩推包揉。 烤干：制成的茶假如想讓它有股「火香」，那么就用來(lái)從業(yè)「烤干」 茶葉的茶青經(jīng)選用不一樣的工業(yè)設(shè)備和不一樣的加エエ藝制成的干茶種類(lèi)都不同樣。